Donnerstag, 19. Juli 2012

chile

Chile hat zwar eine weitaus geringere Weinanbaufläche als sein Nachbarland Argentinien, bringt doch dafür verhältnismäßig sehr guten Wein hervor. Noch heute unterstützten viele europäische Winzer die chilenische Weinwirtschaft, um den dort ansässigen Weinbauern zu guten Erzeugnissen zu verhelfen.





Insgesamt hat sich jener Ruf des chilenischen Weins gerade in den letzten 20 solange bis 30 Jahren stark verbessert, und die dort produzierten Weine Vorteil verschaffen immer mehr an Bedeutung. Uff (berlinerisch) einer Fläche von etwa 80 000 Hektar, welche größtenteils um Santiago gelegen ist, werden die, zumeist europäischen, Traubensorten angebaut. Die am häufigsten angepflanzten Reben sind die roten Pais- und Cabernet Sauvignon-Trauben. Doch nachrangig die weiße Cabernet-Traube sowie die ebenfalls weiße Chardonnay-Traube werden in Chile sehr vielmals angebaut.





Dasjenige wohl berühmteste und wichtigste Weinanbaugebaut Chiles ist dasjenige Valle de Maipo, welches Größt... hochwertige und interessante Weine hervorbringt. Der Großteil jener in Chile hergestellten Weine sind gute und günstige Alltagsweine, doch zweite Geige Qualitätsweine werden immer mehr gewonnen. Seltenheitswert haben die chilenischen Cabernet-Weine wachrufen immer Mehrmals internationale Aufmerksamkeit und dieser wohl berühmteste unter ihnen, der Santa Rita, braucht den Vergleich mit anderen Weinen seiner Art keineswegs zu scheuen. Jener Großteil dieser chilenischen Rotweine verfügt Obig eine sehr fruchtige, allerdings nebensächlich würzige Note und enthält meist vereinigen eigentlich geringen Tanninanteil. Die Weißweine sind ebenfalls Grenz... fruchtig und zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Fülle aus.


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